Restaurant

Streek Eet- & Drinklokaal is een niet te groot restaurant met een open keuken.
U staat in direct contact met de chef-kok, maître en het team.

Gastvrijheid en goed contact met de gast(en) staat hoog in het vaandel bij Streek Eet- & Drinklokaal.

Het restaurant is gespecialiseerd in streek producten.
Met ons team maken we voor u de heerlijkste gerechten met producten uit de regio en kunt u ook kennis maken met heerlijke wijnen en biersoorten uit onze streek.

Streek Eet- & Drinklokaal is groter dan het lijkt. Streek heeft twee ruimtes waar wij u graag ontvangen:
– De begane grond waar zich onze open keuken bevindt
– De historische stadskelder.
Iedere ruimte heeft een eigen bar en unieke uitstraling.
In beide ruimtes kunt u genieten van onze Streek-producten.

Het is mogelijk om beide ruimtes af te huren voor gelegenheden. Er zijn diverse mogelijkheden.

Voor meer informatie staan wij u graag te woord.

 

Over Jurian

Graag stel ik mezelf aan u voor. Ik ben Jurian van Bers. In het voortgezet onderwijs heb ik de basis gelegd voor mijn kook- en serveerkunsten. Op het MBO heb ik deze kunsten kunnen verfijnen en uitbreiden. Werken in de praktijk zorgt voor een blijvende positieve ontwikkeling van kennis en vaardigheden. Alles in mijn gedrevenheid om, samen met mijn team,  mijn en onze gast(en) kwaliteit te kunnen bieden.

Ruim 12 jaar ben ik actief in de keuken of in de bediening van restaurants in Bergen op Zoom en omstreken. Reeds jaren had ik een groot doel voor ogen: een eigen restaurant opstarten. Na diverse stages en werkzaamheden bij de gerenommeerde restaurants kwam in het jaar 2016 de grote kans. Deze heb ik met beide handen aangegrepen. De eerste twee jaar samen met een compagnon maar vanaf oktober 2018 ben ik alleen verder gegaan.
De eerste jaren hebben zijn de liefde voor het vak en de wens van het runnen van een eigen restaurant alleen maar gegroeid.

Samen met mijn team zijn we met veel enthousiasme aan het werk, om u een heerlijke avond te bezorgen in Streek Eet- & Drinklokaal.

Wij wensen u een fijne avond toe in mijn restaurant.